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12 tipi di pizze e focacce da preparare in casa con la pasta madre
Pasta madre, il lievito naturale è perfetto per preparare pizze e focacce fatte in casa rispettando i giusti tempi di lievitazione. Una lunga lievitazione rende gli impasti di pizze e focacce più...
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Allergie bambini: si prevengono con i probiotici in gravidanza
Le allergie dei bambini si prevengono con i probiotici in gravidanza. Dermatiti ed eczemi, allergie alimentari, asma e riniti allergiche dovrebbero essere scongiurati se durante i nove mesi di...
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L'uovo sodo può tornare liquido...e aiutare a combattere il cancro
La cura del cancro è nell'uovo sodo. O meglio in un uovo sodo che torna liquido. Alcuni ricercatori americani hanno infatti studiato il modo in cui le proteine che si erano solidificate cuocendosi...
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Colesterolo alto: già dai 30 anni è pericoloso per il cuore
Sappiamo che sarebbe bene controllare periodicamente il livello di colesterolo nel sangue attraverso le analisi, ma spesso si pensa che sia importante farlo solo arrivati ad una certa età,...
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Il corpo umano e' fatto di polvere di stelle: in noi i resti del Big Bang e...
Astrofisica e patologia medica sembrano apparentemente due discipline molto diverse ma in realtà non lo sono. Ma cos'hanno in comune il nostro corpo e le sue malattie con le stelle? Cos'è che accomuna...
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Le polpette svedesi di Ikea diventano vegan
Polpette vegane presto nei ristoranti Ikea. La domanda di cibo per coloro che hanno scelto di rinunciare a carne, uova e latticini cresce in tutto il mondo e il colosso dei mobili non vuole restare...
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Patatine di McDonald's: negli USA contengono ben 19 ingredienti. E in Italia?
Come vengono preparate le patatine di McDonald's? Quali ingredienti contengono davvero? Ve lo siete mai chiesto? Almeno negli Stati Uniti non si tratta semplicemente di patate affettate a fiammifero e...
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Il corpo umano è fatto di polvere di stelle: in noi i resti del Big Bang e di...
Astrofisica e patologia medica sembrano apparentemente due discipline molto diverse ma in realtà non lo sono. Ma cos'hanno in comune il nostro corpo e le sue malattie con le stelle? Cos'è che...
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Problemi alla tiroide: 10 sintomi più comuni
La tiroide è una ghiandola fondamentale per il metabolismo e gioca un ruolo importante nella funzione di molti organi, inclusi il cuore, il cervello, il fegato, i reni e la pelle. Per la salute...
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Fotovoltaico: il Bangladesh 100% solare entro il 20121
Il Bangladesh punta ad essere la prima nazionale solare del mondo. La produzione di energia elettrica del paese asiatico infatti potrebbe dipendere esclusivamente dal fotovoltaico. Con l'aiuto...
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Terra dei Fuochi: addio Giulio e Sara i due 'fidanzatini' di 5 e 6 anni
La Terra dei Fuochi continua a mietere vittime innocenti. Giulio e Sara, due bambini di 5 e 6 anni, non ci sono più. Il cancro li ha portati via. Hanno smesso di soffrire e sono volati via a distanza...
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Lo spot più commovente e condiviso del Super Bowl
Un piccolo cucciolo di Labrador si smarrisce e si trova improvvisamente davanti un grande lupo cattivo. I suoi amici cavalli, allora, arrivano in suo soccorso e lo scortano amorevolente a casa per una...
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Cambiamenti climatici: a Copenaghen un quartiere a prova di riscaldamento...
Un progetto che permetterà a Copenaghen di resistere alle conseguenze dei cambiamenti climatici e del riscaldamento globale. Si tratta di un quartiere che permetterà il deflusso di milioni di litri...
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Dagli Usa la birra ecologica e bio a basso impatto ambientale
Una birra ecologica, a basso impatto ambientale. E' davvero possibile? La novità arriva dagli Stati Uniti e riguarda una birra low carbon, a ridotte emissioni di gas serra. Gli Usa potranno continuare...
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Colesterolo alto: un piatto di orzo o avena per combatterlo
Colesterolo, un indicatore importante della nostra salute da non sottovalutare. Spesso per abbassarlo si fa uso di farmaci di sintesi o naturali ma, in alcuni casi, potrebbe essere sufficiente agire a...
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I pulcini sanno 'contare' come gli uomini
Non solo gli esseri umani sanno contare, mettendo in relazione spazio e quantità numeriche. Anche i plucini ordinano le grandezze da sinistra verso destra, proprio come facciamo noi. È il risultato di...
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OGM, flop per le semine biotech in Europa: coltivazioni in calo del 3%
Flop per le semine biotech in Europa. La coltivazione di OGM nell'Unione Europea è risultata in calo del 3% per quanto riguarda il 2014. Nel resto del mondo si è registrata una crescita della...
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Pizza napoletana patrimonio dell'umanita': all'Unesco arrivano 200mila firme...
200mila sono le firme consegnate ieri all'Unesco per la petizione: "Proteggiamo il made in Italy: la pizza come patrimonio Unesco", #pizzaUnesco. Con essa, si chiede all'Unione europea di tutelare la...
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Merano, Alto Adige: sboccia la primavera ai Giardini di Sissi
L'Alto Adige non è solo mercatini di Natale. Alto Adige è anche terra e montagne da visitare in primavera, tra fiori variopinti, nuovi e profumi e scorci principeschi. E già, perché qui, tra la Val...
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Lavenham: il villaggio delle case storte
Un villaggio dove le case sono tutte storte. Esiste davvero e ricorda una filastrocca inglese che inizia così: "There was a crooked man, and he walked a crooked mile. He found a crooked sixpence upon...
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